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Das Weinhaus Bücker präsentiert zahlreiche ausgefallene Craftbiere auf dem Dinkloager Dag

28.05.2019

Das Weinhaus Bücker präsentiert zahlreiche ausgefallene Craftbiere auf dem Dinkloager Dag

"Wurst und Bier" lautet das Motto für den Dinklaoger Dag am Samstag (1. Juni) ab 16 Uhr auf dem Alten Markt. Auch das Weinhaus Bücker ist im Herzen der Stadt mit von der Partie und präsentiert eine Vielzahl von Craftbieren, die von den Besuchern probiert werden können. "Vom sehr hopfenbetonten Imperial Pale Ale bis zum sehr malzbetonten Imperial Stout, das noch dunkler ist als Guinness, reicht das Sortiment", erklärt Robert Bücker (rechts, auf dem Foto mit Michael Niehues). Ob Geschmacksrichtung Schokolade oder Maracuja: Zahlreiche ausgefallene Craftbiere können am Stand des Weinhauses Bücker entdeckt werden. Eines dieser außergewöhnlichen Biere ist die belgische Spezialität Lindemans Kriek, wobei Kriek für Kirsche steht. "Dieses Lambic Beer wird nicht mit Reinzuchthefe vergoren, sondern spontan mit Hefe, die in der Natur vorkommt, so wie es früher der Fall war", schildert Robert Bücker. Nach der Gärung werden 250 Gramm frische Früchte hinzugegeben, in diesem Fall Kirschen. Dann gärt das Bier nochmal und nimmt die fruchtigen Aromen auf. "Die Farbe dieses Craftbieres ist kirschrot. Es schmeckt unheimlich fruchtig und kann auch anders genossen werden, zum Beispiel mit Eis oder als Longdrink", beschreibt Robert Bücker. Darüber hinaus ergänzt eine passende Auswahl an Sommerweinen das Angebot des Weinhauses Bücker. Hier sind unter anderem leichte Weißweine und Roséweine im Fokus. Also: Probiert die Weine und Craftbiere des Weinhauses Bücker und begebt euch auf eine geschmackliche Entdeckungsreise der ganz besonderen Art. Text/Foto: Heinrich Klöker...

Das Weinhaus Bücker präsentiert zahlreiche ausgefallene Craftbiere auf dem Dinkloager Dag

28.05.2019

Das Weinhaus Bücker präsentiert zahlreiche ausgefallene Craftbiere auf dem Dinkloager Dag

"Wurst und Bier" lautet das Motto für den Dinklaoger Dag am Samstag (1. Juni) ab 16 Uhr auf dem Alten Markt. Auch das Weinhaus Bücker ist im Herzen der Stadt mit von der Partie und präsentiert eine Vielzahl von Craftbieren, die von den Besuchern probiert werden können. "Vom sehr hopfenbetonten Imperial Pale Ale bis zum sehr malzbetonten Imperial Stout, das noch dunkler ist als Guinness, reicht das Sortiment", erklärt Robert Bücker (rechts, auf dem Foto mit Michael Niehues). Ob Geschmacksrichtung Schokolade oder Maracuja: Zahlreiche ausgefallene Craftbiere können am Stand des Weinhauses Bücker entdeckt werden. Eines dieser außergewöhnlichen Biere ist die belgische Spezialität Lindemans Kriek, wobei Kriek für Kirsche steht. "Dieses Lambic Beer wird nicht mit Reinzuchthefe vergoren, sondern spontan mit Hefe, die in der Natur vorkommt, so wie es früher der Fall war", schildert Robert Bücker. Nach der Gärung werden 250 Gramm frische Früchte hinzugegeben, in diesem Fall Kirschen. Dann gärt das Bier nochmal und nimmt die fruchtigen Aromen auf. "Die Farbe dieses Craftbieres ist kirschrot. Es schmeckt unheimlich fruchtig und kann auch anders genossen werden, zum Beispiel mit Eis oder als Longdrink", beschreibt Robert Bücker. Darüber hinaus ergänzt eine passende Auswahl an Sommerweinen das Angebot des Weinhauses Bücker. Hier sind unter anderem leichte Weißweine und Roséweine im Fokus. Also: Probiert die Weine und Craftbiere des Weinhauses Bücker und begebt euch auf eine geschmackliche Entdeckungsreise der ganz besonderen Art. Text/Foto: Heinrich Klöker...

Das Weinhaus Bücker präsentiert zahlreiche ausgefallene Craftbiere auf dem Dinkloager Dag

28.05.2019

Das Weinhaus Bücker präsentiert zahlreiche ausgefallene Craftbiere auf dem Dinkloager Dag

"Wurst und Bier" lautet das Motto für den Dinklaoger Dag am Samstag (1. Juni) ab 16 Uhr auf dem Alten Markt. Auch das Weinhaus Bücker ist im Herzen der Stadt mit von der Partie und präsentiert eine Vielzahl von Craftbieren, die von den Besuchern probiert werden können. "Vom sehr hopfenbetonten Imperial Pale Ale bis zum sehr malzbetonten Imperial Stout, das noch dunkler ist als Guinness, reicht das Sortiment", erklärt Robert Bücker (rechts, auf dem Foto mit Michael Niehues). Ob Geschmacksrichtung Schokolade oder Maracuja: Zahlreiche ausgefallene Craftbiere können am Stand des Weinhauses Bücker entdeckt werden. Eines dieser außergewöhnlichen Biere ist die belgische Spezialität Lindemans Kriek, wobei Kriek für Kirsche steht. "Dieses Lambic Beer wird nicht mit Reinzuchthefe vergoren, sondern spontan mit Hefe, die in der Natur vorkommt, so wie es früher der Fall war", schildert Robert Bücker. Nach der Gärung werden 250 Gramm frische Früchte hinzugegeben, in diesem Fall Kirschen. Dann gärt das Bier nochmal und nimmt die fruchtigen Aromen auf. "Die Farbe dieses Craftbieres ist kirschrot. Es schmeckt unheimlich fruchtig und kann auch anders genossen werden, zum Beispiel mit Eis oder als Longdrink", beschreibt Robert Bücker. Darüber hinaus ergänzt eine passende Auswahl an Sommerweinen das Angebot des Weinhauses Bücker. Hier sind unter anderem leichte Weißweine und Roséweine im Fokus. Also: Probiert die Weine und Craftbiere des Weinhauses Bücker und begebt euch auf eine geschmackliche Entdeckungsreise der ganz besonderen Art. Text/Foto: Heinrich Klöker...

12.000 Euro für Ärzte ohne Grenzen: Jubiläumsfeier bei Holzbau Brockhaus hat erfreuliches Nachspiel

27.05.2019

12.000 Euro für Ärzte ohne Grenzen: Jubiläumsfeier bei Holzbau Brockhaus hat erfreuliches Nachspiel

Ein äußerst erfreuliches Nachspiel hatte nun das 50-jährige Bestehen von Holzbau Brockhaus: 12.000 Euro an Spenden konnten Elisabeth und André Brockhaus an die Organisation Ärzte ohne Grenzen übergeben. Die Summe war – aufgerundet durch den Gastgeber – bei der Jubiläumsfeier des Unternehmens im April zusammen gekommen. Seinerzeit waren die rund 300 Gäste gebeten worden, von Geschenken abzusehen und stattdessen für einen guten Zweck zu spenden. Krankenschwester Christine Schanze, die für Ärzte ohne Grenzen schon in Projekten unter anderem im Kongo, im Tschad, in der Zentralafrikanischen Republik und auf Lesbos im Einsatz war, nahm den symbolischen Scheck dankend entgegen und berichtete bei der Gelegenheit von ihrer Arbeit. An die Spender gerichtet sagte sie: „Wir werden oft als Helden gesehen, Helden sind aber auch die Spender, denn ohne sie könnten wir unsere Arbeit nicht machen.“ Schließlich finanziert sich Ärzte ohne Grenzen fast ausschließlich über Spenden. Als humanitäre medizinische Organisation setzt sich Ärzte ohne Grenzen für eine qualitativ hochwertige und effiziente Gesundheitsversorgung in den Ländern ein, in denen das Überleben von Erwachsenen und Kindern gefährdet ist. „Wir wollten mit der Spende armen Menschen helfen und dort unterstützen, wo es am dringlichsten ist“, erklärt Geschäftsführer Andre Brockhaus, der sich im Vorfeld intensiv über die Organisation informiert hat. „Sie leistet tolle Arbeit, die wir gerne unterstützen.“ Elisabeth und André Brockhaus zeigten sich ebenso wie Christine Schanze begeistert von der hohen Summe und bedankten sich bei den Jubiläumsgästen nochmals für die enorme Spendenbereitschaft.  Dass Spenden auch sehr viel Spaß machen kann, zeigen die Fotos in der Bildergalerie eines gelungenen Abends. Text/Foto: Heinrich Klöker   ...

Er ist von der Technik fasziniert und mag die Menschen in Dinklage: Denis Germann im Porträt

26.05.2019

Er ist von der Technik fasziniert und mag die Menschen in Dinklage: Denis Germann im Porträt

Wie ist der Geschäftsführer, der selbstständige Handwerker oder die Ladenbesitzerin eigentlich privat? Wo kommt er oder sie her? Warum hat er oder sie gerade diesen Beruf ergriffen? Wir gucken regelmäßig hinter die Kulissen und stellen die Dinklager Geschäftswelt und deren Protagonisten vor. Weiter geht es heute mit Denis Germann von der Germann & Bruchmann GmbH.  „Die Technik entwickelt sich rasant weiter, ständig gibt es Neuerungen, zum Beispiel im Bereich LED, neue Steuerungen und Programmierungen. Man muss immer auf dem Laufenden bleiben und hat somit sehr viel Abwechslung.“ Für Denis Germann gibt es viele Aspekte, die den Bereich Elektrotechnik so attraktiv machen. Der Dinklager fungiert gemeinsam mit Marc Bruchmann als gleichberechtigter Geschäftsführer des Elektroinstallationsunternehmens Germann & Bruchmann GmbH, das seine Schwerpunkte unter anderem auf die Bereiche Photovoltaik, Agrartechnik, Wohngebäude und Gewerbebetriebe setzt. Denis Germann ist 40 Jahre alt und seit 2003 mit Ehefrau Birgit verheiratet. Das Paar lebt mit Sohn Max (12) und Hund Fiene in der Stadt am Burgwald. Nach dem Realschulabschluss absolvierte Denis Germann, der in Bahlen aufgewachsen ist, eine Ausbildung zum Elektroinstallateur und arbeitete anschließend drei Jahre als Elektrogeselle, ehe er in Oldenburg die Meisterschule besuchte und als Elektroniker meister wieder verließ. Nach sechsjähriger Tätigkeit in einem Zeichenbüro eines Elektrobetriebs wechselte Denis Germann 2009 nach Dinklage zu Stromann & Meiners und fungierte als „rechte Hand“ des damaligen Chefs Erich Stromann – mit der Perspektive, nach dessen Eintritt in den Ruhestand in die Geschäftsleitung einzusteigen. Bei der Kreishandwerkerschaft Vechta absolvierte Denis Germann zwischenzeitlich die Zusatzqualifikation „Betriebswirt des Handwerks“ und übernahm die Firma Stromann & Meiners zum 1. September 2014 mit Marc Bruchmann. „Es läuft sehr gut zwischen uns“, sagt Denis Germann. Im September 2018 folgte die Namensänderung auf Germann & Bruchmann GmbH. Der Dinklager kümmert sich um die Bereiche Geschäftsführung, Angebote und Abrechnungen und sagt lächelnd: „Ich muss gucken, dass alles läuft und den Laden in Gang halten.“ Was gefällt ihm an der Arbeit? „Jeder Tag und jede Woche ist anders. Wenn man freitags die kommende Woche plant, ist das am Montagmorgen um 9 Uhr wieder hinfällig. Zudem mag ich den Kontakt zu Menschen.“ Für die Zukunft des Betriebs wünscht er sich gefüllte Auftragsbücher und eine Weiterentwicklung der Firma, um irgendwann ein eigenes Betriebsgebäude zu errichten. „Und natürlich weiterhin zufriedene Mitarbeiter, denn ohne unsere motivierten und engagierten Mitarbeiter würde die Firma nicht da stehen, wo sie jetzt steht.“ Denis Germann bezeichnet sich selbst als „hilfsbereit und großzügig. Ich kann aber auch mal Nein sagen. Und mich bringt so schnell nichts aus der Ruhe.“ In Dinklage lebt und arbeitet Denis Germann gerne. „Es ist klein, aber fein. Ich mag die Menschen hier, man kann vieles auf dem kleinen Dienstweg regeln. Es gibt einen guten Umgang untereinander, auch die Firmen unterstützen sich gegenseitig.“ Auch ehrenamtlich ist Denis Germann sehr engagiert. Seit seiner Jugendzeit ist er im Schützenverein Dinklage aktiv und war rund zehn Jahre im Kompanievorstand der 4. Kompanie Blaukehlchen tätig. Seit 2015 fungiert Denis Germann als Regimentsfähnrich. Dinklager Schützenkönig war er 2003/2004 mit Ehefrau Birgit als Königin. „Der Thron bestand aus unserer Clique, es war ein tolles Jahr“, beschreibt der Ex-König. Der Feuerwehr Dinklage gehört er seit 1992 an und war Jugendfeuerwehrwart von 2001 bis 2011 sowie Fachbereichsleiter Wettbewerbe der Kreisjugendfeuerwehr von 2008 bis 2017. „Die Jugendarbeit hat mir immer sehr viel Spaß gemacht.“ Teil der Jagdhornbläser des Hegerings Dinklage ist Denis Germann seit 1989. „Seit zwei Jahren bin ich aber eher passives Mitglied.“ Dem Männergesangverein Dinklage gehört Denis Germann seit November 2018 an. „Jahrelang habe ich mich nicht getraut einzutreten, letztlich habe ich es doch zusammen mit Christoph Bornhorst und Guido Stachnik aus der Feuerwehr getan. Es war eine sehr tolle Aufnahme und das Singen macht Spaß. Ich kann es nur weiter empfehlen.“ Darüber hinaus fungiert Denis Germann seit 2018 als Vorsitzender vom Gesellenprüfungsausschuss der Elektroniker „Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik“ , vorher war er dort vier Jahre Beisitzer. Der Ausschuss der Elektro-Innung Vechta besteht aus Arbeitgebern, Arbeitnehmern und Berufsschullehrern. Mit seinen Ausschusskollegen nimmt der sympathische Dinklager die mündlichen, schriftlichen und praktischen Prüfungen ab. „Es ist durchaus zeitaufwendig, macht aber Spaß. Es ist interessant zu sehen, wie die Lehrlinge sich entwickeln.“ Denis Germann ist allgemein sportinteressiert und Fan des FC Bayern München. Er spielte in der Jugend Handball und Fußball beim TV Dinklage und kickte im Herrenbereich mehrere Jahre für den SV Carum II. Anfang des Jahres war er mit Nachbarn und Bekannten in Vietnam und hat dort der Hochzeit von seinen Nachbarn beigewohnt. Eine Reise, die prägende Eindrücke hinterlassen hat: „Das war schon sehr beeindruckend. Wir haben die Familien unserer Nachbarin kennen gelernt und sind herzlich empfangen worden. In Zukunft würde ich gerne mit meiner Frau noch einige asiatische Länder erkunden.“ Für die private Zukunft wünscht Denis Germann sich, dass „meine Familie und ich gesund bleiben. Und ich möchte mit meiner Frau 100 Jahre alt werden“, sagt er mit einem Augenzwinkern und großer Vorfreude auf die Zukunft. Text/Foto: Heinrich Klöker...

VOBA SUMMER RUN startet in die 3. Runde: Gelungener Saisonabschluss des Volksbanken Laufcup

25.05.2019

VOBA SUMMER RUN startet in die 3. Runde: Gelungener Saisonabschluss des Volksbanken Laufcup

Bei strahlendem Sonnenschein und blauem Himmel ging der VOBA SUMMER RUN in die nächste Runde. Nach insgesamt elf  Läufen des Volksbanken Laufcup 2018/2019 fanden sich knapp 200 Läufer aus der ganzen Region und jeden Alters zum diesjährigen Saisonabschluss an der Wunderbar in Vechta ein, um nicht nur gemeinsam zu laufen, sondern mit den eingehenden Erlösen die OV-Aktion „Sportler gegen Hunger“ zu unterstützen. Nach einer kurzen Begrüßung durch Vechtas Erste Stadträtin Sandra Sollmann und Dr. Martin Kühling, Sprecher der Arbeitsgemeinschaft der Volksbanken im Kreis Vechta, fiel um 10 Uhr der Startschuss für die knapp 50 Teilnehmer des 21-km-Laufs. Trotz der heißen Temperaturen liefen die Erstplatzierten Andreas Bröring (1:16 Stunde vom Team ultraSPORTS) und Gisi Lüers (1:42 Stunde aus Großenkneten) mit unglaublichen Zeiten ins Ziel ein, wo sie und alle weiteren Zieleinläufer mit rhythmischen Klängen der Vechtaer Zitadellengarde begrüßt wurden. Kurz nach den Halbmarathon-Läufern waren die jüngsten Teilnehmer gefragt: 17 Mädchen und Jungen zeigten - nach einem kurzen Aufwärmprogramm mit dem Auszubildenden David Bavendiek - auf einer Strecke von 850 Metern, was in ihnen steckt. Belohnt wurden alle Läufer mit einer Medaille, auf die die Kleinen besonders stolz waren. Der Dammer Victor Kuk erzielte im 10-km-Lauf die Bestzeit von 34:27 Min., bei den Damen lief Silvia Bultmann, ebenfalls aus Damme, in 47:43 Min. als Erste ins Ziel ein. Im 5-km-Lauf führten Lars Rolfes (18:30) und Lisa Holm (24:47) die Tabelle an. Nachdem alle Läufer im Ziel angekommen sind, wurde auch die Gesamtwertung des Volksbanken Laufcup 2018/2019 bekannt gegeben. Die 10 bestplatzierten Läufer*innen erhielten von Dr. Martin Kühling eine Urkunde nebst Gutschein. Zudem wurde jedem Läufer, der mindestens sechs der insgesamt elf Läufe absolviert hatte, ein hochwertiges Laufshirt überreicht. Die gesamte Organisation liegt seit Beginn in den Händen der Auszubildenden, die allesamt sehr zufrieden mit dem Ablauf waren. Dr. Martin Kühling richtete dafür einen ganz besonderen Dank an alle helfenden Hände: „Der VOBA SUMMER RUN war aus meiner Sicht eine absolut klasse Veranstaltung mit einer starken Beteiligung und einer hervorragenden Organisation und Begleitung durch unser Organisationsteam“. Schlussendlich konnten das Orga-Team, nachdem die ersten Helfer ab 6:30 Uhr am Morgen im Einsatz waren, gemeinsam mit allen Teilnehmern den Tag bei bestem Wetter, guter Musik und leckeren Snacks von Chief Beef Vechta ausklingen lassen. „Das ist das Engagement, das Vechta auszeichnet“, berichtete Sandra Sollmann zu Beginn ihrer Rede. „Ich hoffe, dass wir eifrig und zielstrebig bleiben und auch im nächsten Jahr wieder zum VOBA SUMMER RUN zusammenkommen.“ ...

Knackig, würzig und einfach köstlich: Probegrillen der Dinklager Wurst vor der Fleischerei Jochem

24.05.2019

Knackig, würzig und einfach köstlich: Probegrillen der Dinklager Wurst vor der Fleischerei Jochem

Knackig, würzig und einfach köstlich: Dinklage schmeckt extrem lecker. Am Donnerstagabend fand vor der Fleischerei Jochem das Probegrillen der Dinklager Wurst statt, die extra für den „Dinklaoger Dag“ am 1. Juni (Samstag) konzipiert wurde. Rund 50 Teilnehmer, darunter Vertreter des Stadtmarketings, des Vorstands der Bürgeraktion, Beschicker des „Dinklaoger Dags“ und weitere Interessierte, kosteten das Produkt, das von Stefan Jochem kreiert wurde. Es enthält unter anderem frischen Schnittlauch und zahlreiche leckere Gewürze wie Senf, wobei die genaue Rezeptur geheim bleibt. Die Wurst wird exklusiv auf dem “Dinklaoger Dag” und danach für einen begrenzten Zeitraum bei der Fleischerei Jochem erhältlich sein. Die Testesser zeigten sich wie in den Vorjahren vom Geschmack der Wurst begeistert. Alle Besucher des „Dinklaoger Dags“ dürfen sich freuen, die Dinklager Wurst am 1. Juni (Samstag) ab 16 Uhr auf dem Alten Markt genießen zu können. Ein starkes Stück Dinklage. Und ein sehr leckeres noch dazu. Darüber hinaus gab Martin Fortmann vom Stadtmarketing die Gewinner des Fotowettbewerbs im Zusammenhang mit der Aktion „Das goldene Ei“ bekannt. Der 1. Preis und damit 100 Dinklager Mark gehen an Reinhold Hammersen. Den zweiten Platz teilen sich Anne Hilgefort, Beate Nordhoff und Katharina Buske. Wer von den Gewinnerinnen 50 Dinklager Mark und wer 20 Dinklager Mark, die zweimal vergeben werden, bekommt, wird in Kürze ausgelost. Text/Fotos: Heinrich Klöker ...

Knackig, würzig und einfach köstlich: Probegrillen der Dinklager Wurst vor der Fleischerei Jochem

24.05.2019

Knackig, würzig und einfach köstlich: Probegrillen der Dinklager Wurst vor der Fleischerei Jochem

Knackig, würzig und einfach köstlich: Dinklage schmeckt extrem lecker. Am Donnerstagabend fand vor der Fleischerei Jochem das Probegrillen der Dinklager Wurst statt, die extra für den „Dinklaoger Dag“ am 1. Juni (Samstag) konzipiert wurde. Rund 50 Teilnehmer, darunter Vertreter des Stadtmarketings, des Vorstands der Bürgeraktion, Beschicker des „Dinklaoger Dags“ und weitere Interessierte, kosteten das Produkt, das von Stefan Jochem kreiert wurde. Es enthält unter anderem frischen Schnittlauch und zahlreiche leckere Gewürze wie Senf, wobei die genaue Rezeptur geheim bleibt. Die Wurst wird exklusiv auf dem “Dinklaoger Dag” und danach für einen begrenzten Zeitraum bei der Fleischerei Jochem erhältlich sein. Die Testesser zeigten sich wie in den Vorjahren vom Geschmack der Wurst begeistert. Alle Besucher des „Dinklaoger Dags“ dürfen sich freuen, die Dinklager Wurst am 1. Juni (Samstag) ab 16 Uhr auf dem Alten Markt genießen zu können. Ein starkes Stück Dinklage. Und ein sehr leckeres noch dazu. Darüber hinaus gab Martin Fortmann vom Stadtmarketing die Gewinner des Fotowettbewerbs im Zusammenhang mit der Aktion „Das goldene Ei“ bekannt. Der 1. Preis und damit 100 Dinklager Mark gehen an Reinhold Hammersen. Den zweiten Platz teilen sich Anne Hilgefort, Beate Nordhoff und Katharina Buske. Wer von den Gewinnerinnen 50 Dinklager Mark und wer 20 Dinklager Mark, die zweimal vergeben werden, bekommt, wird in Kürze ausgelost. Text/Fotos: Heinrich Klöker ...

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