Weinhaus Bücker und die Männerwelt

Am Sonntag (12. November) öffnet „it´s a man´s world“, die Männermesse beim Autohaus Anders in Vechta zum dritten Mal ihre Pforten. Der nach eigenen Aussagen „wahrscheinlich größte Männerspielplatz im Landkreis Vechta“ bietet auf mehr als 2.000 Quadratmetern Ausstellungsfläche einiges, was Männerherzen höher schlagen lässt. Und das Weinhaus Bücker ist mit einer Lounge mittendrin. „Wer eine kleine Auszeit vom Trubel braucht, der kann sich die bei uns nehmen und noble Whiskeys, exklusive Rumsorten oder moderne Craft-Biere probieren“, so Robert Bücker. Gerade die Craft-Biere haben es dem Spirituosen-Spezialisten angetan. „Das sind handwerklich, nach alter Brautradition hergestellt Biere die oft in kleinen Brauereien entstehen“, schwärmt er. Diese Biere sind für ihn so besonders, weil „sie sich deutlich von den so genannten Fernsehbieren unterscheiden“, so Bücker. In Craft-Bieren werden aromatische Hopfensorten verwendet. So kann der Geschmack schon mal an Zitrusfrüchte, Kräuter oder Honig erinnern. Malzbetonte Biere entwickeln durch den Mälzungsvorgang verschiedene Enzyme, die zusammen mit der Darrtemperatur über Geschmack und Farbe des Bieres entscheiden, erklärt Robert Bücker. Eine Besondertheit sind die India Pale Ale-Biere, die ein ausgeprägt fruchtiges Hopfenaroma und eine markante Bitternote aufweisen. Der Legende nach sollen englische Brauer dieses Bier für die in Indien stationierten Soldaten zur Kolonialzeit entwickelt haben. „Dies scheint wohl sehr erfolgreich gewesen zu sein, weil es immer noch hergestellt wird“, lacht Robert Bücker.

Aber nicht nur die trendigen Craft-Biere können probiert werden. Das Weinhaus Bücker wird auch eine exquisite Auswahl an Whiskey und Rum mitbringen. Vom irischen Whiskey bis zum rauchigen Islay Single Malt reicht die Auswahl, die Robert Bücker natürlich auch fachmännisch beschreiben kann. „Einen Whiskey kippt man sich ja nicht einfach weg, wie einen Schnaps. Damit kann man sich lange und intensiv beschäftigen“, erklärt der Experte. Text/Fotos: Martina Rönnau

 

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Autohaus Anders