VILA VITA Burghotel

Genuss und Romantik erleben: VILA VITA Burghotel bietet hochwertiges Menü zum Valentinstag an

Datum: 04.02.2026

Heinrich Klöker

Die Liebe in all ihren Formen wird am Valentinstag (14. Februar, Samstag) gefeiert. Und was gibt es an diesem besonderen Tag Schöneres für Paare, als einen entspannten Abend zu zweit in romantischer Atmosphäre und voller Genuss zu verbringen? Die ideale Adresse dafür ist das VILA VITA Burghotel Dinklage, das zum Valentinstag wieder ein spezielles hochwertiges Menü entworfen hat, das keine Wünsche offen lässt. 


Mit Rosmarin und Ziegenkäse gefüllte Pasta mit Rotwein-Honigreduktion, Pinienkernen und Birnenwürfeln bilden als Vorspeise den idealen Einstieg in das Menü. Weiter geht es mit mit Kaffir aromatisierter Gemüseessenz mit Gemüsestreifen, Dim Sum und rotem Curry.


Zum Hauptgang steht gebratenes Rumpsteak mit Pilzkruste, Blaubeerjus, karamellisierten Möhren, roten Zwiebeln, Erbsenpüree und Schwarzbrotknödeln ebenso zur Auswahl wie gebratenes Seehechtfilet mit Senfsauce, gebratener Rote Bete, Frühlingszwiebeln, Kartoffelstampf
mit körnigem Frischkäse und Thunfischsalat. Als vegetarischer Hauptgang warten marinierte Blumenkohlröschen in cremiger Erdnuss-Chilisauce
mit Cashewkernen, gebratener Aubergine und schmalen Bandnudeln. 


Zum Dessert rundet weißes Schokoladenmousse mit Fruchtsorbet, Himbeerragoût und Schokoladen-Lolli den Genuss ab.


Das Menü kostet pro Person 49,50 Euro inklusive Apéritif. Es sind noch Plätze frei. "Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 04443/897457 und per Mail unter info@vilavitaburghotel.de entgegen und freuen uns über Buchungen", sagt Hoteldirektor Stefan Steger. 
Also: Am Valentinsabend ins VILA VITA Burghotel und Stunden voller Genuss und Romantik erleben. 


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